Bandes de cuisson de biscuits,Bandes de cuisson laminées-Pas de la spirale,Pas de la bande,Diamètre du fil

Hebei Qijie Wire Mesh MFG Co. est réputé pour ses bandes de cuisson pour biscuits. Conçues pour l'industrie de la boulangerie, ces bandes sont parfaites pour la cuisson directe des biscuits dans les fours à alimentation directe. Elles sont dotées d'une spirale métallique stratifiée légère et d'une épaisseur réduite pour une faible inertie thermique et une grande résistance. Les bandes assurent une circulation efficace de l'air et sont dotées d'une superposition de fils et d'un maillage ouvert avec des bords bouclés. Fabriquées en acier au carbone spécialement sélectionné pour une cuisson uniforme, elles fonctionnent de manière optimale à des températures comprises entre +200ºC et +275ºC. Une version en acier inoxydable est également disponible.

La bande de cuisson roulée, également connue sous le nom de bande de cuisson des biscuits ou bande Z, est essentielle dans l'industrie de la boulangerie pour la cuisson des biscuits. Sa surface plane et régulière permet de transporter efficacement différents types de pâtes et d'assurer une distribution uniforme de la chaleur. Idéale pour des températures comprises entre +200ºC et +275ºC, elle est fabriquée en acier au carbone, avec une option en acier inoxydable. Cependant, il est moins adapté aux pâtes molles riches en matières grasses. En outre, les bandes de cuisson ou "bandes en Z", fabriquées à partir de matériaux tels que l'acier au carbone et le laiton, offrent une solution durable pour différents besoins de cuisson, avec des conceptions spécifiques telles que la bande à armure équilibrée pour les biscuits et la bande à armure composée pour les produits plus fins. La bande à rouleaux plats, plus fine que les bandes habituelles, est conçue pour les usines de fabrication de biscuits.

A : Pas de la spirale (mm) B : Pas de la bande (mm) C : Diamètre du fil (mm)

Matériaux

Nos bandes pour biscuits sont fabriquées en acier au carbone et en acier inoxydable de haute qualité et offrent différents calibres de fil pour répondre aux différentes exigences de cuisson.

• Acier au carbone de haute qualité : Principalement utilisé dans ces bandes, l'acier au carbone offre une résistance et une durabilité excellentes. Il est particulièrement adapté aux processus de cuisson à des températures allant de +200ºC à +275ºC.
• Option acier inoxydable : Sur demande, les bandes peuvent être fabriquées en acier inoxydable, ce qui offre des avantages supplémentaires tels que la résistance à la corrosion, ce qui les rend idéales pour certains environnements de cuisson.
• Calibre des fils : Les bandes sont disponibles en différents calibres de fil, notamment 16 (1,5 mm), 17 (1,38 mm), 18 (1,2 mm) et 20 (0,9 mm), ce qui permet de les personnaliser en fonction des besoins spécifiques de la boulangerie.

Ces matériaux garantissent que les bandes de cuisson pour biscuits de Hebei Qijie Wire Mesh MFG Co. sont robustes, efficaces et adaptables à toute une gamme d'applications de cuisson.

Applications

Ces bandes sont idéales pour divers systèmes de cuisson, offrant des solutions efficaces pour les systèmes de cuisson, de chauffage et d'élévation. Elles sont largement utilisées dans les fours à biscuits dans le monde entier.

• Systèmes de cuisson : Idéal pour la cuisson des biscuits et autres produits de boulangerie. Les bandes assurent une répartition uniforme de la chaleur, ce qui est essentiel pour une qualité de cuisson constante.
• Systèmes de cuisson : Convient à divers processus de cuisson dans les cuisines industrielles et les unités de transformation des aliments.
• Systèmes de chauffage : Les bandes peuvent être intégrées dans des systèmes de chauffage où une distribution uniforme de la chaleur est essentielle.
• Systèmes d'élévation : Utile pour les systèmes d'élévation dans les usines de transformation des aliments, où la surface plane et stable de la bande facilite la transition en douceur des produits entre les différents niveaux.
• Transformation des aliments : Outre la cuisson, ces bandes peuvent être utilisées à d'autres étapes de la transformation des aliments, comme le refroidissement et la congélation, en raison de leurs qualités de résistance à la température.
• Fabrication de confiseries : Idéal pour transporter des articles de confiserie à travers les différentes étapes de la production.
• Manipulation de la pâte : La surface plane des bandes est parfaite pour manipuler les pâtes molles et dures dans les processus de cuisson.

Ces diverses applications mettent en évidence la polyvalence et l'efficacité des bandes de cuisson de biscuits dans divers environnements industriels et de transformation des aliments.

Spécifications

Nos bandes sont conçues avec une structure en spirale métallique légère et stratifiée, offrant une épaisseur réduite pour une faible inertie thermique et une grande résistance. La largeur de la bande peut atteindre 1,8 mètre et convient pour des températures allant jusqu'à 275°C.

• Structure de la bande : Courroie en spirale en métal stratifié d'épaisseur réduite pour une faible inertie thermique et une grande résistance.
• Conception de la surface : Les courroies présentent une surface totalement plate et lisse, obtenue par un processus de laminage.
• Épaisseur : L'épaisseur de la bande varie de 2,2 à 3,0 mm et est conçue pour une efficacité thermique élevée.
• Largeur de la bande : jusqu'à 1,8 mètre, pour répondre aux besoins des boulangeries industrielles à grande échelle.
• Plage de température : Convient à une utilisation dans des environnements dont la température peut atteindre 275°C.
• Type de bord : Les bords de la ceinture sont soit soudés, soit pliés pour plus de durabilité et de sécurité.
• Qualité du matériau : Fabriqué en acier au carbone ou en acier inoxydable de haute qualité pour une performance durable et une résistance à l'usure.
  Ces spécifications garantissent que les bandes de cuisson de biscuits sont très efficaces, durables et adaptées à une gamme d'applications industrielles de cuisson et de cuisine.

Spécifications communes pour les bandes de cuisson à rouleaux plats

• Pas de l'outil (mm) : 8.2, 8.5, 8.2, 8.2
• Diamètre du fil (mm) : 1.2, 1.5, 1.3, 1.4
• Pas de la spirale (mm) : 4.0, 4.5, 4.3, 4.4
• Pas de la courroie (mm) : 5.4, 5.2, 6.8, 6.7
• Épaisseur de la bande (mm) : 2.4, 3.0, 2.6, 2.8
• Poids (kg/m²) : 7.0, 12.2, 7.4, 8.2

Avantages

La bande de cuisson pour biscuits offre une surface de cuisson lisse, une excellente circulation de l'air et une bonne répartition de la chaleur, ainsi qu'une grande durabilité et peu d'entretien. Sa conception offre une surface de transport uniformément plate, idéale pour une cuisson homogène.

• Résistance et stabilité élevées : Garantit que les bandes peuvent résister aux exigences des processus de cuisson industriels continus.
• Faible inertie thermique : cette fonction permet d'ajuster rapidement la température, ce qui améliore l'efficacité énergétique.
• Excellente circulation de l'air et répartition de la chaleur : Indispensables pour une cuisson homogène.
• Longue durée de vie et faible entretien : Les courroies sont conçues pour être durables et faciles à entretenir.
• Surface de cuisson lisse : Garantit une cuisson uniforme des produits, sans collage ni cuisson inégale.
• Résistance à la corrosion et à la rouille : Particulièrement dans les variantes en acier inoxydable, ce qui assure la longévité dans divers environnements.
• Surface de transport plane et uniforme : Essentielle pour un transfert et un traitement cohérents des produits de boulangerie.

Nos emballages pour les bandes de cuisson de biscuits comprennent

Emballage en vrac standard : Efficace en termes de coût et d'espace, cette méthode réduit le besoin de palettes, diminuant ainsi les coûts d'emballage et d'expédition.
Emballage personnalisé : Spécifiquement adapté aux exigences du client, il facilite la manutention malgré des coûts plus élevés.
Étiquettes personnalisées : Marquage et identification personnalisés pour chaque envoi.
Stockage en entrepôt : Les courroies sont stockées dans un entrepôt spacieux, propre et sec, ce qui garantit leur état optimal. Des services de stockage à court terme sont également disponibles.
Ces diverses options d'emballage sont conçues pour répondre à toute une série de besoins en matière de logistique et d'image de marque, garantissant ainsi que les bandes sont livrées de la meilleure manière possible.

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